需要提前准备好的材料包括:猪骨2根、姜2片、大葱1段、精盐1小勺。
1、第一步把准备好的大棒骨分成两截,放入水中,静置180分钟。
2、锅中放入水和大棒骨。
3、大火煮开,去除杂质。
4、捞出使用清水冲洗干净。
5、高压锅内放水,葱,姜和大棒骨。
6、盖上盖,压半小时后放盐。
7、拌匀盛出,完成。
需要提前准备好的材料包括:猪骨2根、姜2片、大葱1段、精盐1小勺。
1、第一步把准备好的大棒骨分成两截,放入水中,静置180分钟。
2、锅中放入水和大棒骨。
3、大火煮开,去除杂质。
4、捞出使用清水冲洗干净。
5、高压锅内放水,葱,姜和大棒骨。
6、盖上盖,压半小时后放盐。
7、拌匀盛出,完成。