用高压锅炖玉米排骨汤!!盐什么的什么时候放?

2020-08-31 美食 199阅读
1、高压锅炖玉米排骨汤,在汤炖好之后放完汽之后放盐(一定要放完汽,否则很危险)。
2、如果在一开始就放盐的话,玉米排骨汤很容易炖的很烂,玉米也会显老。最好是在汤完全炖好之后放一些盐来提鲜,这时候汤还是热的,盐味也很容易扩散到玉米和骨头里面。
3、如果喜欢的话,还可以滴一两滴生抽,这样味道更加鲜美。可以加少量的香菜,或者葱花。
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