海南特产辣椒

2020-09-24 美食 179阅读
海南,是中国南海上的一颗璀璨的明珠,除了碧海蓝天的浪漫,还有热带雨林的惊喜,是游客们的度假天堂。来海南旅游,带一些手信回去是必不可少的,除了跟身边的亲朋好友一起分享旅途的愉快记忆,把特产与美好的旅行记忆一起带走更是不错的选择。
不过,有时候的确会为了带什么而伤脑筋……如果您刚好来海南旅游了,那么这一份海南手信指南,可千万不要错过!
1.椰子食品
椰子制品,是海南特产中比较普遍也比较受欢迎的特产。除了大家最熟悉的椰子糖、椰子粉外,还有各式椰子片、椰子饼、椰子球、椰子糕……每一种都流淌着浓浓的椰子香,实在诱人!
2.甜蜜果脯
海南是名副其实的热带水果天堂,然而这么多新鲜美味的水果想全部带走可不太容易,所以果脯就成了很多朋友的首选。海南的果脯主要是芒果干、香蕉片、木瓜干、榴莲干、菠萝蜜干等,美味又甜蜜。
3.海产干货
海南四面环海,阳光充沛,各种海产品种类丰富、质量上乘。小到虾皮,大到各类鱼干、干贝、海参鲍鱼等干货,其高蛋白的营养成分十分吸引人,既新鲜又美味。
4.黄辣椒系列
海南人喜欢吃自己制作的辣椒酱,以黄辣椒酱最为有名,该辣椒的辣度达十五万辣度单位,别称辣椒王。且各种营养成份含量大大超过其他辣椒,特别是人体必需的磷、钙、铁,各种氨基酸含量尤为丰富,蛋白质、纤维素含量也较高。黄灯笼辣椒制作的辣椒酱鲜辣一绝,好吃不上火,辣而不呛……
5.胡椒粉
海南胡椒粉以品质优良闻名,不仅是很好的调味品,更可以作为珍贵药材。海南盛产胡椒,分黑白两种,又分胡椒粒和加工好的胡椒粉。白胡椒其实就是去了壳并经过碾磨成粉的黑胡椒,自然没去皮的胡椒就是黑胡椒了,黑胡椒一般药用或者炖煮用。本地人炖猪肚、炒牛肉都会放胡椒,那味道真是很醇香呀!
6.品质好茶
得益于海南良好的气候环境,海南本地种植出的茶叶品种多、品质优良,而且还各有各的风味。五指山红茶、白沙绿茶、天池云雾茶、尖峰沉香茶等都是海南特产名茶。海南茶叶产区位于为典型低纬度、高海拔热带海洋季风气候,冬春雾罩,夏秋云绕,雨量充沛,是传统的高品质茶叶出产地。
7.热带水果
海南是名副其实的热带水果天堂。由于阳光充足,即使在冬季,杨桃、香蕉、芭蕉、菠萝蜜、芒果、番石榴、椰子、释伽果等热带水果也仍然在市,只是带水果当礼物,托运务必提前注意打好包和行李限重。
8.咖啡系列
海南人都有下午
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