海南特产水果:
椰子—椰子恐怕是海南最具有特色的水果了,水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。
芒果—芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
菠萝蜜—菠萝蜜是世界著名的热带水果原产于热带亚洲的印度,我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。
火龙果—火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。
杨桃—杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸,俗称“三稔”,较少生吃,多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系,清甜无渣,味道可口。
莲雾—莲雾又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等,营养丰富,有利尿、宁神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能。
红毛丹—红毛丹果实呈球形、长卵形或 椭圆形,串生于果梗上,外表呈黄色,果肉为白色,柔软而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。
香蕉—香蕉为热带名果,海南岛亦为原产地之一,主要分布于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅黄色的, 剥掉蕉皮 ,肉质呈鹅黄色,香甜可口,芬芳扑鼻。
荔枝—荔枝有“百果之王”美誉。它的果肉 多汁,味甘美、有芳香,鲜食最好,也可酿酒,加工成罐头、蜜饯等。
蛋黄果—蛋黄果又名狮头果,果实球形,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料 或果酒.
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