从小家长都教育我们不能挑食，脑子里也将这个观点当做真理来信奉。现在才发现原来真理都是要有条件的，所以挑食是在你身体健康的时候才有的事，如果是脾胃虚弱，那么你就要理所当然的“挑剔”一下了。
你是否经常感到气短乏力、头晕？大便溏泻，容易出血，血色淡，甚至面色苍白？如果有，那就应多加注意你的脾胃，这十之八九是脾气虚的表现。胃腹冷痛，食生冷油腻就会腹痛腹泻，大便稀是脾阳虚的表现。偶尔的胃胀，胃痛，呃逆，食少，饭后胀满是胃气虚的表现。有些人虚火上炎，口干、容易饥饿，胃酸、隐痛不适，口舌生疮等，这些都是由胃阴虚引起的。
人为什么会脾胃虚弱呢？一般情况来说，脾胃虚弱是由于饮食不规律引起，平时食用生冷食物，从而导致大便不规律，慢慢发展为腹泻后，最终导致脾胃虚弱。因此在吃水果时也应当注意。
脾胃虚弱者要挑“寒”、“热”而食。对于脾胃虚寒的人来说，吃太多性味过于寒凉的水果容易拉肚子，因此再好的东西也要讲究个适度。对于爱美的女性来说，有针对性地食用水果可以达到养身养颜的作用，但如果不了解自己的体质和水果的属性，不仅不能达到养身养颜的效果，这样反而容易给自己的身体留下疾病的隐患。因此，我们在吃水果前，应当先对水果的“寒”、“热”属性及自己的体质有一定的了解。
从中医的角度来讲，水果一般可以分为寒凉、温热、甘平三大类：柑、橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等这些都是较“寒”的水果，体质虚寒的人要慎食或少吃，尤其不能空腹吃。而体质燥热的人同样也要少食温热类的水果，比如：枣、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。当然也有一些适用于所有人吃的甘平类的水果，比如：梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等，但如果这些水果与其它相冲的食物或水果搭配则会引起食物中毒。同时有些特殊体质的人对一定的水果有过敏症状，平时应当有所注意。如果有后面两种情况，我们还是建议你到医院进行药物治疗，从而改变体质。
特殊人群特别吃。一些患有特殊疾病的人，在平时的更要注意有些水果绝对不能吃。如果你是溃疡和胃酸过多的人，不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、李子等含酸较高的水果，以防有损溃疡愈合。哮喘的病人不宜吃枣等易生痰助热，有碍脾胃功能的水果。便秘和有痔疮的患者不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子，因为这些水果含鞣酸较多，会涩肠止泻，加重病情。患有贫血的病人也不宜吃含鞣酸较多的橙子和柿子等水果，因为鞣质易与铁质结合，从而会阻碍肌体对铁的吸收。肾炎、浮肿和肾功能不好的病人不宜吃香蕉，因为香蕉中含有较多的钠盐，吃了会加重浮肿，增加心脏和肾脏的负担。另外，对于刚刚生病住院或是正在服用药物的人们来说，服药前后1至2小时最好不要吃水果，以免发生药物与水果的成分相冲突影响到药效。
吃水果时机对，脾胃自然对“味”。水果要吃出健康，必须根据自己的身体状况有针对性地选食才有益。而把握吃水果的“时机”也很重要，因为大部分水果性味偏寒凉，对于老弱脾胃虚弱者，最好选择在早餐后两小时，人体阳气开始升发时吃。
除了平时要注意吃水果的时机外，一年四季不同的水果也有不同的选择，这样才更有利于身体健康，尤其是对脾胃虚弱者来说更应注意随着季节的变迁而选择不同的水果。
春天为人们带来了漫山遍野的芬芳的同时，也为病菌带来了生长的温床。对于脾胃虚弱的人来说，做好春季防菌工作是对生命的尊重与保障。梨虽有丰富的糖分和维生素，可保肝和帮助消化。但是，因为梨性寒，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。但脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。此外，春季气温不稳定，易患感冒，吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能，同时所含的特殊物质——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒，加速康复，生吃或榨汁饮用效果较佳。 夏天最常见，也是人们乐于品尝的水果就属西瓜了。许多人在夏季味口不佳，经常口干舌燥，因此便以西瓜做为主餐来食用。但吃西瓜也有讲究，它不同于大米、面粉，它不能空腹吃，因为西瓜是防暑降温食品，性干寒，水分比较多，空腹吃了以后，使胃液稀释，减少胃酸，从而容易引起消化不良、食欲减退，还有就是容易影响胃肠的蠕动。此外，常见许多人拿起一个番茄就咬，也不管自己吃没吃饭。其实番茄里头有粘胶酚，这些东西容易和胃酸结成不可溶解的块状物，影响胃肠道的功能，所以也不宜空腹吃。
秋季是盛产水果的季节，梨、山楂、大枣、石榴、柿子、柑橘、柚子、芭蕉、甘蔗和猕猴桃，果摊上摆得琳琅满目，然而，选择多了眼就花了?到底这几样水果中，哪个营养成分更高?不同体质的人又该如何挑选呢? 山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。但胃肠功能弱的人，长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议，最好将山楂煮熟或泡茶吃。将山楂切成片，用开水冲泡，这样可以大大稀释山楂的酸味。除了泡茶，山楂还可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜时，放5~8颗山楂，既能调味，又可以保证山楂的营养成分的吸收。
很多人觉得吃石榴是一件繁复的工程，但石榴盛产于秋季，为了其丰富的营养价值，不妨适时食用一些。石榴可食用部分膳食纤维的含量最高，为4.8克。秋季干燥，中医认为，石榴性温、味甘酸涩，具有养阴生津的功效，润燥和收敛作用明显，咽喉燥渴时吃最好。但同时因为有收敛作用，便秘的人不适宜多吃。正是因为石榴有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之具有良好的抑菌作用。所以，特别适合口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者食用。但是，对于感冒患者、便秘者、尿道炎患者、糖尿病患者、实热积滞者来说就不太适宜，吃多了，反而会加重病情。
在冬季因为气候干燥，许多人都会常常感到鼻、咽干燥不适，这时如果能吃些生津止渴，润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。而有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。但梨和甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人少食为宜。因此对于脾胃虚弱的人而言，在冬季吃水果可选择苹果、桔子、香蕉、山楂等。苹果可生津止渴和脾止泻；桔子可理气开胃、消食化痰；香蕉可清热润肠降压，防痔；山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能。但吃这些水果时，应适可而止，并不是越多越好。
吃水果的禁忌。水果本是健康的，但入了不同人的嘴，“味”就不一样了。另外，有时在吃水果的习惯上也应注意，避免因习惯而导致吃水果出现不良反应。
忌吃烂果：对于稍微有点烂的水果，有不少比较勤俭的中老年人还是会洗洗削削接着吃。其实，水果开始腐烂后会产生大量毒素。如果实在舍不得，应挖去腐烂处及其周围超过2厘米处的果肉部分。但若霉变腐烂或虫蛀面积达到或超过水果的1/3，则应该坚决扔掉，以免食用后引起各种消化道疾病。
忌过于冰冻：刚从冰箱里拿出来的水果最好放一阵子再吃，以免因过于冰冻刺激到肠胃，特别是肠胃虚弱、对冷食敏感的人更不要吃得太凉，以免影响消化吸收。
忌不漱口：不少人觉得吃完水果之后齿颊留香，没有必要漱口。专家指出，其实不少水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。所以，吃水果后应及时漱口，以保持牙齿健康。
