黄豆可以和花生豆浆一起打豆浆。
这三个是可以一起吃的,没有什么副作用,而且营养更均衡。黄豆含有丰富的植物蛋白,核桃可以健脑,花生含有丰富的油脂,花生外面的红衣还可以补血。
黄豆蛋白质含量高达40%左右,最优质的可达50%左右,相当与瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍.黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸,属于完全蛋白,其中赖氨基酸含量较多,每一百克黄豆中约含铁质35.8毫克,含磷418毫克,还有维生素A B1 B2 D E 等。
黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病。