党参鲜鱼锅的做法详细介绍 菜系及功效: 火锅食谱 党参鲜鱼锅的制作材料: 主料: 鲜鱼1尾(约400克),党参12克姜1段,葱2根,盐1小匙 党参鲜鱼锅的特色: 补中益气、调和胃气、促进神经传导 教您党参鲜鱼锅怎么做,如何做党参鲜鱼锅才好吃1.鱼刮净鳞,去鳃和肠肚,洗净,切成两段。 2.党参冲过水,盛入汤锅,加4碗水煮沸,改小火熬高汤,约熬20分钟。 3.姜洗净,切丝,葱洗净,切段。 4.将鱼加入锅中,并下姜丝,改中火煮至鱼熟嫩,加葱段、盐,再煮沸一次即熄火。 Tips: 四季皆宜。可随季节变化搭配当季盛产的鲜鱼煮食。每周可食用1~2次。
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