盐烤大闸蟹
操作方便,用料简单,烤完后带有咸味不用蘸料。很鲜!
用料
大闸蟹 要吃几个买几个
姜片 少许
黄酒 少许
海盐 适量
盐烤大闸蟹的做法
把大闸蟹刷洗干净,不用解开绑蟹的绳子。
刷子蘸黄酒把蟹刷一遍。
刷子蘸海盐适量刷蟹身,不用刷蟹脚,否则太咸。
在锡纸上放两片姜,将大闸蟹包起来。为防止锡纸破可再包一层。
放入烤箱200度25-30分钟。
盐烤大闸蟹
操作方便,用料简单,烤完后带有咸味不用蘸料。很鲜!
用料
大闸蟹 要吃几个买几个
姜片 少许
黄酒 少许
海盐 适量
盐烤大闸蟹的做法
把大闸蟹刷洗干净,不用解开绑蟹的绳子。
刷子蘸黄酒把蟹刷一遍。
刷子蘸海盐适量刷蟹身,不用刷蟹脚,否则太咸。
在锡纸上放两片姜,将大闸蟹包起来。为防止锡纸破可再包一层。
放入烤箱200度25-30分钟。