压面机做彩色面条的做法
250克的面粉+10克紫薯粉+2克盐+100克水（混合均匀）
揉成如图所示的干面团
放在保鲜袋醒30分钟
醒好后再一次揉匀
每个面团分成两份，用压面机反复地压
最后用压面机切成自己喜欢宽窄大小的面条儿就可以了。
可以撒上一些干粉分成几份，放入冰箱冷冻保存，也可以切好后挂起来晒成干面条可保存一个月左右。
压面机做彩色面条的做法
250克的面粉+10克紫薯粉+2克盐+100克水（混合均匀）
揉成如图所示的干面团
放在保鲜袋醒30分钟
醒好后再一次揉匀
每个面团分成两份，用压面机反复地压
最后用压面机切成自己喜欢宽窄大小的面条儿就可以了。
可以撒上一些干粉分成几份，放入冰箱冷冻保存，也可以切好后挂起来晒成干面条可保存一个月左右。
