拌饺子馅，放蚝油好，做法如下：
准备材料：猪肉、姜片、鸡蛋、蚝油、清水
一、准备新鲜的猪肉。
二、洗干净去皮切小块，生姜切碎放入其中。
三、分批加入洗净的料理杯中。
四、和姜碎一起打成肉末。
五、分批全部搅完。
六、加入八两清水、蚝油、胡椒粉、五香粉、鸡蛋。
七、朝同一方向，搅打上劲后腌制30分钟。
拌饺子馅，放蚝油好，做法如下：
准备材料：猪肉、姜片、鸡蛋、蚝油、清水
一、准备新鲜的猪肉。
二、洗干净去皮切小块，生姜切碎放入其中。
三、分批加入洗净的料理杯中。
四、和姜碎一起打成肉末。
五、分批全部搅完。
六、加入八两清水、蚝油、胡椒粉、五香粉、鸡蛋。
七、朝同一方向，搅打上劲后腌制30分钟。
