当前位置：你问我答网 > 美食

红汤面怎么做才能吃不出酱油味

2022-03-23 美食 92阅读
红汤面的酱油调制方法
1.烧开水，水开后，将火关至极小处，打入一个鸡蛋，待其成形后再慢慢将火开大一些，等鸡蛋半透明时将其捞出备用。
2.将青蒜洗净，整根放入开水锅中烫断生，取出，切小段备用。
3.取大碗，放入酱油，荤油、鸡精、胡椒粉备用。
4.烧开水，水开后，下入面条（最好是带咸的面，这种面香），煮熟后，先在锅中勺出面汤，浇进放了调料的碗中，再挑入面条，最后放入鸡蛋及青蒜即成。
声明：你问我答网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系fangmu6661024@163.com
0

猜你喜欢