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银耳可以和黄瓜海带放一起吃吗?

2020-06-22 美食 302阅读
三种食物是可以一起吃，但是银耳拌黄瓜味道更美，做法如下：
品名：银耳拌黄瓜
材料：银耳 一大朵、黄瓜 两根、蒜泥 适量、盐 2小勺、陈醋 、香油
做法：
1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂，凉拌的口感就不好了
2、黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成自己喜欢的大小块，太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤去水分
3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以吃了
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