1、如果是停电10小时以上，可在停电前，把冰箱的温控器旋钮旋到“强冷”点上。这样，经过2小时左右，冷冻室内的温度就能降至-18℃以下，冷藏室上层的温度可达到0℃左右。停电后，要把冰箱电源关闭，拔下电源线，这样可以避免恢复供电时因电压过高烧坏冰箱。
2、 停电后，要尽量不开冷冻室的门，存取食品的时间也要尽量减少，一般情况下，在10小时内，即使室内气温较高，冰箱内温度回升也是缓慢的，仍可保持低温状态。食物不会变质。等到恢复供电，电压稳定后再接通电源，开启控温旋钮，使压缩机正常工作。
3、 冰箱在正常使用时，冷冻室的温度一般都在零度以下。因此，平时也可以利用冰箱来制作冰块，以便在突然停电时临时应急保冷之用。
4、 保冷冰块的包装可用较小的塑料膜袋。小的可乐饮料空瓶也是制冰包装的好材料。一旦遇停电，便可将这些冰袋、冰瓶分散放到冷藏室内，如果冷藏室内空隙较多，可以多放几袋，这样做，就可解除冰箱因停电的后顾之忧了。
