开一家面包店要多少资金?需要准备哪些工具?

2022-08-10 美食 82阅读

主要看你开店的位置,房屋租金占很大一部分,一般来说10万元差不多就够了。

房屋租金每年大约要3万元左右。店面装修大约的2万元左右,像冰柜,烤箱,搅拌机等等大型电器设备2万元,囤积原材料2万元。

需要准备的工具有:醒箱、搅拌机,搅拌器、烤箱、平灶台,不锈钢锅、不锈钢操作台,走槌,擀面杖,烤盘,油纸,蛋糕模具,蛋抽子,裱花嘴子(一套),裱花袋,冰箱,冰柜,芝士擦子,各种面包模具(方包铁烤盒等),烤盘车,刮面板(刮板),秤,量杯,量筒,大小刷子,不锈钢盆,不锈钢碗,锯刀,西餐分刀,方包切片机。

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