主料
面粉300克
南瓜半个
紫薯1个
辅料
糖
适量
花式蒸馒头的做法
1. 紫薯和南瓜切成片
2. 隔水蒸熟，不能用煮的·煮的水分太重，不好和面
3. 面粉分成三份，一份不加其他配料，两份分别加入蒸好的紫薯很南瓜揉成团，盖上保鲜膜醒15分钟
4. 擀成圆形的薄片（我这个擀的时候椭圆了，HOHO。自己弄好就行）白色面团和紫薯面团叠加在一起
5. 用小刀从圆心的位置划5个缺口，在2个缺口之间再轻轻的分别划一个小缺口
6. 然后把小缺口的部分捏起来·就呈现花瓣的样子了·
7. 同上！
8. 双色蝴蝶小馒头更简单，2色面团叠加，然后两侧用筷子从中间的部分夹一下，上下页夹一下，然后把上面的部分用刀切开
