做开花馒头有什么小窍门?

2020-09-15 社会 120阅读

开花馒头窍门有:

  1. 面团一定要充分发酵;

  2. 开花馒头需要加糖,加糖可以帮助开花;

  3. 将三团面叠起来的过程中要稍微轻擀一下,不能用力是他们混在一起,否则不容易开花。

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