刚杀好的猪肉装方便代里,瘦肉咋变黄色了?

刚杀好的猪肉装方便代里,瘦肉变黄色的原因是刚杀的猪肉有温度，你马上密封在塑料袋中，猪肉里面放热，使的肉表面温度升高，因此颜色变黄，正常现象，马上拿出肉，等凉了再放进去就行

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