不见不散为什么要翻译成Be there or be square ?

Be there or be square 是俚语化的英语。
square 俚语有“无趣的”“古板的”意思。
Be there or be square 就是“如果不赴约就是无趣的人”，比较合乎国语习惯的说法就是“不见不散”了。
俚语字典里的解释：
Be there or be square
A square is a ordinary person so if you do not show up you will be a square or ordinary person