葫芦挂完皮后可以拿水煮吗

煮葫芦，其实应该是烫葫芦，目的是把葫芦表皮细胞烫死，使细胞固化定型。开水烫一下就可以达到目的，没必要煮时间过长。煮得火大了，空心葫芦内部空气体积暴增，葫芦壁内外膨胀率不一样，会有炸开的可能。

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