客家糯米糍的做法
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把糯米粉，玉米淀粉放入容器内，加入牛奶，水，油搅拌均匀。
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将搅拌均匀的糯米浆，入锅隔水蒸10到15分钟，出锅后晾冷……
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把之前准备好的花生碾碎与熟黑芝麻，白砂糖混匀。
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将馅放入糯米皮中包裹搓成团，(注意非常粘手，要带薄膜手套，手套表面涂一层油）外层滚上一层椰蓉。
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可放入冰箱冷藏，味道更佳……
客家糯米糍的做法
把糯米粉，玉米淀粉放入容器内，加入牛奶，水，油搅拌均匀。
将搅拌均匀的糯米浆，入锅隔水蒸10到15分钟，出锅后晾冷……
把之前准备好的花生碾碎与熟黑芝麻，白砂糖混匀。
将馅放入糯米皮中包裹搓成团，(注意非常粘手，要带薄膜手套，手套表面涂一层油）外层滚上一层椰蓉。
可放入冰箱冷藏，味道更佳……
