怎样做火烤青椒拌皮蛋

2020-06-30 美食 105阅读
食材明细
青椒
皮蛋
芫荽(香菜) 蒜蓉
香油 生抽
香醋 熟芝麻

火烤青椒拌皮蛋的做法详细步骤
1、将青椒架空在炉头上,烤至外皮焦黑,取下放凉;
2、将青椒放凉的切成小丁,芫荽切碎;
3、香油、蒜蓉、生抽、香醋、熟芝麻、糖各适量调匀成为调味料汁;
4、皮蛋切成块,加芫荽碎、调味料汁拌匀即可。
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