可以食用,您可以用擀面杖擀碎后重新加热脱水(加热脱水过程也有一定的杀菌功效~),放到防止受潮的瓶子中就可以保存并且继续使用了。毕竟这种东西经过炒制并且含盐量很高,本身就具有较强的抑制微生物生长的作用。
椒盐中的花椒长期受潮可能导致花椒变质,就不能吃了。如果您确定椒盐受潮时间不长,并且没有明显的外观变化,还是可以食用的。
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