可以吃,但不宜吃。
碘是人体新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料,甲状腺激素参与蛋白质、脂肪、碳水化合物与能量代谢,促进生长发育,尤其是大脑的生长发育。如果出现碘缺乏,会导致一系列疾病发生。
加碘盐是目前人群饮食中碘的主要来源。除了长期生活在高碘地区的人群、患有甲状腺疾病(如甲亢)的人群应该食用无碘食盐外,其他人群还是要坚持食用碘盐,盲目选择无碘盐是不正确的。
扩展资料:
2016年《中国居民膳食指南》标明,普通健康成年人每日碘的推荐摄入量是120微克,孕妇每天碘摄入推荐量230微克,人体可耐受最高摄入量是每天600微克。
目前,根据广东省食盐加碘标准推算,每一克食盐中约含有18~33微克的碘,如果按照《中国居民膳食指南》标明的人体每日食盐推荐量6克来计算,一个健康成人每日通过食盐即可摄入108~198 微克。因此,在加碘食盐总量适宜的条件下,很难发生碘摄入过量的情况。