驴肉火锅的做法视频怎样做出好味道

2020-09-30 美食 169阅读
主料
熟驴肉
半斤

辅料
烫菜
按自己喜好
火锅底料
半袋
大葱
一根
生姜
五片
干辣椒
四个
大蒜头
一个整的
步骤
1.把驴肉切好备用
2.调料备好
3.烫菜备用
4.把调料 火锅底料一起放入油锅中翻炒
5.加入开水烧开后加入烫菜 (如豆芽 菇类)水比烫菜稍微多点
6.烫菜烧开后把驴肉铺上去烧开 上面放蒜末 葱花 干辣椒 花椒 另外锅中放入色拉油烧热 浇上
7.放上香菜即可(其他蔬菜 边吃边烫)
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