gut = good 好的，优秀的，有益的
schön = beautiful/good/nice 美丽的，好的，美好的
可见，两者词义侧重点有所不同，但又有重叠的地方
sagen = say/tell，以加第四格宾语的用法为主，侧重于表达说的内容，或一个人说给另一个人或另一些人听；如Ich sage dir was. 我有一些事情告诉你
sprechen = speek，以不及物的用法为主，侧重于表达"讲话，讲述”这个行为本身及其方式，如果做及物动词使用时，宾语通常为语言，如 Er spricht nur Dialekt. 他只会说方言
综上，在你问的填空题中，描述的是主语Sie说话的方式，而非内容，所以应该选sprechen.
祝学习愉快！
