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吃奶油会发胖吗？

2022-04-20 美食 50阅读
会的。牛奶离心后分为脱脂乳和稀奶油，这两部分蛋白质含量差不多，脂肪则大部分集中在稀奶油层。稀奶油中仍含大量水分，经脱水后制成奶油，主要成分是脂肪，而蛋白质和乳糖含量仍比鲜牛奶高一些。所以奶油中脂肪含量极高，所以少吃为妙。
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