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粽叶能留吗？

2020-10-01 社会 88阅读
原来，我们还很小的时候，可能是家里比较拮据，所以都留粽叶的。吃过的粽叶，先洗干净，一定要把上面的米粒米汤都泡掉洗净，否则会发霉或变质的。然后要铺平，晾干。因为粽叶干了之后会很脆，一掰就折断了，所以要铺平，按照自己需要叠好，晾干。这样，等到第二年再用的时候，先用水泡，泡软了就可以自由折叠包粽子了！
不过，这都是因为过去生活条件比较差，物资比较缺乏，人们勤俭节约才这样做的，如果条件允许，一般不建议留下来第二年再用的。
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