梨水含有充足水分，能缓解因干燥引发的咳嗽，但其中并没有特殊的止咳成分，以下是煮梨的方法：
1、雪梨去皮，沿上部三分之铅贺一处削开，然后挖空中间的梨籽填上冰糖，梨盖用牙签封口。
2、放入锅内隔水蒸一个小时左右即可，梨汤梨肉都是可以吃的。
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梨水的功效：
第一、梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
第二、梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量槐或派排出，避免便秘。
第三、梨汁含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
参考资料来源：人民网：喝梨团笑水能止咳 止咳梨水怎么煮
