怎么煮梨水治咳嗽化痰

2022-08-11 美食 131阅读

咳嗽花坛喝冰糖雪梨水,冰糖雪梨水的制作方法很简单,如下:

一、准备配料

要做冰糖雪梨水之前首先要准备好配料,其实材料也很简单,一般需要准备好两个雪梨,然后适量的冰糖,主要的材料就是这两个。但是如果想要口味更丰富的话,还可以准备一些木瓜、红枣、枸杞、银耳以及蜂蜜等等。另外在煮冰糖雪梨水的时候水的选择是很重要的,一定要选择纯净水。

其实水才是止咳化痰的关键,现在的自来水的水质其实并不是特别好,所以说建议在家饮水要么安装过滤器,要么直接用纯净水或者矿泉水会更好。

二、选择炖煮的方法

其实在这一步就要想好自己是想要用雪梨当作盛汤的器皿,还是直接把雪梨切成块。因为这两种是不同的炖煮方法,如果要选择把雪梨当作器皿使用的话,首先就要把雪梨的核掏空,让雪梨的中间流出一些空间,在这个空间里面就可以放入红枣、枸杞以及适当的冰糖。然后放在火上隔水蒸,在高温下雪梨本身的水分就会被蒸发出来,雪梨虽然是一个器皿,但是雪梨的水分也会慢慢的熬出来。

如果直接把雪梨切块的话,那么就跟一般炖汤的方法是一样的,首先准备一锅热水,把所有的材料全部倒入,就相当于乱炖一样,红枣、木瓜、雪梨块、冰糖、银耳等等,全部放在锅里面煮。等到水开以后就要调小火慢炖,时间越久胶质就越浓稠,等到汤汁变得浓稠的时候就可以关火了。

当然如果家里面有养生壶的话,那么制作方法更加简单,把所有的材料放在养生壶中,加入适当的水,插上电以后就不用管了,等到冰糖雪梨水煮好以后就会自动跳闸并且发出提醒。

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