缺乏维生素B，可以从食物中补充，具体如下：
1、含有丰富的维生素B1的食物：谷物皮、豆类、坚果类、动物内脏、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮等等。
2、含有丰富的维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、小麦粉、羊肾、鸡蛋、牛奶、豆类及如油菜、菠菜、青蒜等蔬菜。
扩展资料：
维生素B的益处
1、维生素B1：又叫抗神经炎素，有助于改善脚气病和带状疱疹，B1也有助于改善精神状况。
2、维生素B2：帮助消除口腔、唇、舌的炎症，促使毛发、皮肤、指甲正常生长，与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。
3、维生素B6：维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，它有助于能量的产生，让人感觉精力充沛，被称为提神营养素。
4、维生素B12：促进血红细胞形成和再生，减少恶性贫血，可以消除烦躁，帮助集中注意力和增强记忆力，有助于儿童生长发育，增进食欲。
参考资料来源：
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