棉花糖是什么意思?

2022-08-04 美食 186阅读

“棉花糖”的意思有三种如下:

1、指市场上一种软性糖果,1疏松多孔,具有一定的弹性和韧性,因口感和质地与棉花相似而得名;

2、一种特色甜食,将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成,入口即溶,因糖丝跟棉花絮十分相似,故得其名;

3、同名游戏物品,歌曲,乐团,作家及小说。

扩展资料:

棉花糖的起源:

棉花糖的起源可以追溯至15世纪的意大利,他们用锅子将糖加热融化后快速搅拌拉出糖丝,再用小棒绕起来吃,这是意大利人发明的首款串状甜品。当时这种甜品的制作十分费时,制作工艺也相当复杂,只有达官贵人才能享用到。

现代棉花糖是在1900年代左右研发出来的,当时是一种十分昂贵的食品,底层的劳动人民无法享用到。机械化制作棉花糖工艺是由美国牙医威廉·莫里斯(WilliamMorrison)和糖果商约翰·沃顿(JohnC.Wharton)根据旋转糖的原理于1897年所发明的,并在1904年圣路易斯世博会上与公众首发亮相,取名为“仙女丝”(Fairyfloss)。

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