牛腩炖土豆牛肉已经煮熟

牛肉炖土豆的做法：上好的黄牛肉瓦沟、新土豆。
一、牛肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干，加适量的水，高压锅，上汽，加盖，微火，45分钟。
二、土豆对切，切厚片，略微用油炸一下或炕一下。
三、小砂锅，加入部分牛肉汤、土豆、盐，煮至土豆烂，加胡椒，少许味精。

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牛腩炖土豆 牛肉已经煮熟