这个主要是因为习俗和传说，就和中国的一些少数名族不吃猪肉和狗肉一样，个人认为主要是以下几点：
1.西方人有吃了谁的狗就会成为那个人的狗的传说
2.西方人认为狗的地位和人的地位是平等的，应该一视同仁，公平对待
3.其实不光西方人不吃狗，世界上有很多国家都是不吃狗的，伊斯兰教中有不吃非反刍类动物、不吃凶猛动物的规定，所以信奉伊斯兰教的国家是绝对不能吃狗的，被教义所不容，佛教主张不杀生，不吃凶恶的动物所以佛教的忠实信徒是不吃狗肉的
4.中国吃狗，是因为中国的大部分地方不是以游牧为主，长江和黄河流域很早的时候就进入了农耕制，所以对狗的依赖性没有那么强烈，所以我们吃狗在良心上烨不会受到太大的谴责，感觉比较无所谓，同在中国的蒙古，西藏，哈萨克等少数名族以游牧为主，他们是不吃狗的。
这个东西，吃好喝好自己的其实就行了，国家的法律只规定不能吃野生动物，但是对是不是能吃狗没有进行强制性的规定，综上所述，在我大中国区的范围内吃狗根本就不需要考虑是不是残忍，觉得爽就好了，当然在接待外国友人，少数名族的时候，还是避讳点好
