1、旋转法
1）将鸡蛋放在桌子上，然后立起来旋转，如果鸡蛋在桌子上旋转一会，并慢慢的停下来，说明是熟鸡蛋，因为熟鸡蛋的内部是固体状。
2）把鸡蛋放在桌上立式旋转，因生鸡蛋内部为液体状，当我们旋转鸡蛋后，它会在桌面停下来，并横向倒地。
2、阳光或灯光照射
1）将鸡蛋放在阳光下或者灯光下照射，熟鸡蛋会呈现出不透明状。
2）将鸡蛋在灯光下照射，生鸡蛋会呈现出透明状。
3、试水法
1）熟鸡蛋比重大，若放在水中，熟鸡蛋沉底。
2）生鸡蛋比重小，生鸡蛋处于悬浮状态。
4、用手摇晃鸡蛋
1）用手摇晃一下鸡蛋，并没有一定的振动感，说明是熟鸡蛋。
2）把鸡蛋拿在手中摇晃，生鸡蛋有流动感。
5、茶水试色
1）将鸡蛋放到茶水里， 鸡蛋颜色变深的是熟鸡蛋。
2）将鸡蛋放到茶水里， 鸡蛋颜色变浅的是生鸡蛋。
