做卤水多少种香料为好

要加桂皮放两小块草果一个香果一个茴香少许八角两个白叩三到四个丁香少许砂仁两到三个还有白的没被磨过的胡椒少许用专门的口袋包好当然这只是家里做卤菜的配料适合卤不多的东西卤水要经常用卤荤的东西可让卤水更香卤的时候单独加完整的干辣椒（也是没磨细的种）姜块辣椒和姜块用了一两次之后就要换卤包就不用了

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