喝酒就脸红，说明你体内的乙醛脱氢酶缺乏，不能有效地将有毒的乙醛转化为无毒的乙酸，所以喝酒上脸的人，其实是不能喝酒的！后面会有解释的原因。
另外，无论如何都不能提高酒量。
我们说的酒量，是你在不喝醉的前提下，能喝的量。
而这，其实受以下两个因素的影响（敲黑板啦）：
1. 身体代谢酒精的能力
当酒精（还有个高大上的学名叫乙醇）进入身体后，只有不到10%会随着嘘嘘和呼吸排出体外，剩下的90%都要交给肝脏去代谢。
心疼肝脏1秒钟......
肝脏代谢酒精的过程稍微有点复杂，不过维他狗决定开脑洞，用一个「落难少年练功走火入魔终被解救」的故事来告诉大家到底是咋回事。
二话不说，先给大家上人物简介图（有种准备看电视剧的赶脚）：
清楚了人物关系图，咱们再来讲故事~
在很久很久以前......
说正经的，故事里的主人公叫乙醇，是一名落难的贵族少年。
被迫在外游荡的日子，机缘巧合下结识了一名叫「乙醇脱氢酶」的妖艳美女，给了他一本秘籍让他苦练，声称能帮助他改变命运。
少年乙醇没日没夜反复练习，终于练成绝世神功，却变成了一个内心黑暗、见人杀人、见佛杀佛的大魔王——乙醛。
所幸，「乙醇脱氢酶」的孪生姐姐「乙醛脱氢酶」及时出手，这位小姐姐将大魔王乙醛的魔道功夫全部废除，将他变成了一个最最普通的平民百姓，赐予「乙酸」的名字。
说人话就是：酒精（也就是乙醇），在乙醇脱氢酶的作用下会转变成有毒的乙醛，然后再在乙醛脱氢酶的作用下，转变成无毒的乙酸（就是醋酸，是食醋的主要成分），这就是肝脏的解酒过程。
所以，身体代谢酒精的能力，主要取决于肝脏里「乙醇脱氢酶」和「乙醛脱氢酶」的数量，而这两种酶的数量又主要取决于遗传，说白了就是“拼爹”，不大可能练出来。
喝酒上脸的人大多体内缺乏乙醛脱氢酶，不能有效地将有毒的乙醛转化为无毒的乙酸，所以喝酒上脸的人，其实是不能喝酒的！
2. 身体对酒精的耐受能力
对酒精的耐受能力，指的是你在喝酒之后是否会出现异常或不舒服的情况，以及出现这些情况的严重程度。
异常或不舒服的情况通常指：脸红、身体皮肤发红、过敏、头晕、恶心等。
每个人对酒精的耐受能力都不相同，跟代谢酒精能力不同的是，后者是“拼爹”，而前者，拼的就是身体素质了。
详细的说，影响酒精耐受能力的因素有：身体健康程度，身体状态，是否过敏，体质特点，心情，以及是否空腹等等。
所以，你们看，酒精耐受能力是会随着身体实际状况而出现变化的，这也意味着酒精耐受能力确实是可以练的。
持续饮酒一段时间后，我们的身体对酒精的敏感度就会下降，原来喝酒容易头晕，是酒精造成脑部神经麻痹和缺氧，现在脑部神经更加适应酒精，就不那么容易出现头晕的症状了。
但是！但是！千万别将酒精的耐受能力当做酒量去练！
因为，酒精耐受能力高并不是更容易将酒精排出体外，而是在体内酒精一样多的情况下，身体表现得更正常一些。
如果把酒精耐受能力当做酒量去练，练着练着，看似酒量上来了，其实是伤害更大了！
因为酒精会在体内堆积得越来越多，全部转化成了乙醛这个“大魔王”，天天在你身体里面作妖，又没有武功高强的小姐姐来救你，根本受不了！
久而久之，还有可能演变为酒精肝、肝炎，甚至肝癌。
