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小笼包的面皮怎么做才好吃？

2022-05-08 美食 82阅读

1、面粉中加入清水，搅拌成面团，揉匀面团。

2、面粉和成光滑面团。

3、盖上湿布发酵至2倍大。

4、发酵好了之后面团拿出排气，搓成长条。

5、用刀切出大小均匀的小剂子。

6、取一个剂子擀成小圆片，即可包入馅料。
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