主料:高筋面粉150g 辅料:水适量、盐适量
步骤一:准备材料,高筋面粉称好。
步骤二:加入水调成米浆状,不是很稠的,静置一个小时再用。
步骤三:模具刷层簿油,倒入一勺面浆,和刮板顺时针刮一圈,待面皮变色即可。
步骤四:一张张放在盘中。
步骤五:做好就可以包春卷了。
主料:高筋面粉150g 辅料:水适量、盐适量
步骤一:准备材料,高筋面粉称好。
步骤二:加入水调成米浆状,不是很稠的,静置一个小时再用。
步骤三:模具刷层簿油,倒入一勺面浆,和刮板顺时针刮一圈,待面皮变色即可。
步骤四:一张张放在盘中。
步骤五:做好就可以包春卷了。