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宁化客家小吃与沙县小吃有何区别?

2020-10-27 美食 138阅读
宁化历史上曾经沙县的属地，其美食文化与沙县差别还是很大的，象什么老鼠干 生鱼片之内的还真是宁化的专利，吃得来的，感觉不错，吃不来的，打心眼拒绝。实在不可思议的是宁化的烧卖简直就是沙县芋饺的翻版。
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