期初库存就是在一个库存会计时期开始时，可供使用或出售的存货（如：货品、物资或原料）的账面价值。
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根据国家有关流转税新老税制衔接等几个问题的规定，现就有关会计处理规定如下:
关于企业期初存货已征税款的处理
我部(93)财会明电传10号“关于增值税会计处理的补充通知”，已要求企业将期初用于增值税应税项目的各类存货余额中已支付的、按规定计算应予抵扣销项税额的期初进项税额，转入“待摊费用——期初进项税额”科目。这部分数额应区分以下两种情况处理:
1.按照规定，企业1993年12月31日账面“待扣税金”科目的余额可以转作1994年的进项税额继续予以抵扣。企业应将已转入“待摊费用——期初进项税额”科目按规定可予以抵扣的部分，转入“应交税金——应交增值税(进项税额)”科目(小规模企业应转入“应交税金——应交增值税”科目)，借记“应交税金——应交增值税(进项税额)”科目(小规模企业借记“应交税金——应交增值税”科目)，贷记“待摊费用——期初进项税额”科目。
2.对于企业其他已转入“待摊费用——期初进项税额”科目的数额，待国家有明文规定可以抵扣时，再将按规定计算可以抵扣的部分，借记“应交税金——应交增值税(进项税额)”科目，贷记“待摊费用——期初进项税额”科目。
关于库存汽油、柴油补交消费税的处理
1.经营汽油、柴油的企业，对其1993年12月31日库存及在途汽油、柴油补交消费税的，补交的消费税应计入年初库存及在途的商品成本中，借记“库存商品”、“商品采购”等科目，贷记“应交税金——应交消费税”科目。
企业在1993年12月31日前已向购买者收取货款、定金等尚未作销售的，按规定应补交的消费税，比照上述规定办理。
2.凡1993年12月31日以前已作销售处理，按规定应由销货方补交消费税的，补交的消费税作为对购货方的应收款处理，借记“应收账款”等科目，贷记“应交税金——应交消费税”科目。购货方应将补付销货方的消费税计入商品存货成本。
3.委托代销的汽油、柴油，由受托方代补消费税，受托方补交的消费税，借记“受托代销商品”科目，贷记“代销商品款”科目；同时，借记“应付账款”等科目，贷记“应交税金——应交消费税”科目。委托方应将代补的消费税计入该部分汽油、柴油的成本，借记“库存商品——委托代销商品”科目，贷记“应收账款”等科目。
4.企业交纳消费税时，借记“应交税金——应交消费税”科目，贷记“银行存款”科目。
