求酒店客房的一个工作整体工作计划和运作方案
根据酒店现状,酒店的老板首先要意思到自己的酒店的优势和劣势及不足不完善之处。优势酒店环境和硬件不错,所以房价高,就会有一定的营利。劣势山的原因客房潮湿,有异味。但也存在管理不善人为的因素。要制定好工作计划和动作方案是非常必要的,来改变现状。工作计划:1,完善本酒店的工作员工的工作责任制或奖励制度。2,近期或按期要对员工进行上岗培训,特别是不可忽视文化培训和法制教育,来提高员工们的对酒店工作正确认识,提高整体素质。3,采用聘用制,吸收有良好酒店管理基础知识和工作经验的人才上岗管理。运作方案:针对房间有异味,可以采取一些办法解,(一)管理方面:派专人及时修复电器设备。可以利用当地资源(附近修理铺)经常协商,达成一致意思,鉴定合同,制定专门维修,保养等项目。这样可以降低一些费用。(二)客房方面:1,经常通风,2,在房间摆放温湿度计,及时查看房间温度情况,根据情况适当开空调除湿,3,摆放鲜花,4,放一问候卡,5,主动问客人有何需求。等等。(只要认真去真心对待,客人会理解的)。。由于时间原因今天先说到这,改天再回答。。谢