原创个人工作计划,仅供参考
2010上半年客房部工作计划
二月份:
1、 加紧、加强对实习生的培训,达到岗位要求,尽快解决人员紧张问题。
2、 春节期间,在不影响工作的情况下按入店的先后顺序,合理安排员工春节期间的假期。
3、 做好春节期间安全工作及服务。
4、 为让员工安心在酒店过年,安心的工作,丰富员工过年期间的业余生活,增添节日气氛,组织员工在年三十至初三的活动。
三月份:
1、 节后收心工作,稳定员工思想,灌输企业文化,加强部门队伍建设。
2、 补充合理的人员配制,然后统一对新员工的培训:主要以酒店的营运知识及楼层业务知识,业务技能的培训及岗中培训,一带一的跟班学习,在短时间内达到岗位要求。
3、 完善培训考核机制,只学不考,会让新员工混水摸鱼,达不到提高技能效果,也就达不到岗位要求。
4、 培养员工学习兴趣和态度。以需求为导向、以员工为中心、以技能为本位,引导激励员工努力建设成“学习型”队伍,为酒店储备优质员工成为后备人才打下基础。
四月份:
1、 酒店将开始进行逐层对房间翻新装修,对陈旧需更新换代的物品统记,保管好撤出房间的物品。
2、 对装修过后做好清扫任务、标准要求、完成时间,实行目标管理,严格区分责任,安排好人员落实计划卫生工作。
3、 完善各项管理制度的建立,在管理人员执行力度上和对实施的效果跟踪,将对部分规章制度根据实际情况进行整改,建立制度化、规范化的队伍。
五月份:
1、 做好五一期间安全工作及服务。
2、 鼓励员工创新服务,激发员工潜能,在规范服务的基础上,提供个性化服务,并且要不断创新。将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来创新个性化服务。
3、 设立“服务金点子活动”将发动员工开动脑筋,在平常工作中用心摸索服务经验与方法,,被采纳的建议,将给予适当奖励,也将作为评优评先依据之一。
4、 成立出部门管理人员组的“服务跟踪小组”重点以住店客人和投诉客人为以对象,征询住店的住店感受,以及对投诉客人的信息反馈,改进措施。
六月份:
1、 进入淡季,内部控制尽量减少不必要的成本、费用,提高各项作业的效益或效率。为酒店节约成本费用,主要从易耗品、布草、印刷品、清洁剂等方面做好控制工作。
2、 有效利用现有资源,如回收鲜花做个性化服务,从而降低成本,节约每一分钱。
3、 部门举行“成本控制,节能降耗”活动,目的是提高部门整体的“成本控制,节能降耗”意识。
