酸奶也有用袋装的，但是大部分还是盒装的。凝固性的酸奶用盒的稍多些，袋装会比较稀得多一些，因为酸奶有前发酵与后发酵之分。一般的盒装的酸奶后发酵的多，现在的袋装的一般采用的是前发酵的生产工艺。
盒和袋区别不大，保质期来讲，保存天数肯定越少越好，保质期长的要么是防腐剂多，要么是有比较多的防腐工序。但是用盒装保质期长，卖起来不用担心会过期快。
扩展资料：
酸奶的包装一般分为袋装以及盒装，而且酸奶的储藏温度应该维持在2到6度之间。所以如果是袋装的话相对保质期比较短，应该是一周左右，如果是盒装则是18天到21天左右。
但是如果发现袋装的酸奶有漏气的现象那就一定不能喝了，酸奶如果遇到空气是很容易过期的，喝了可能会拉肚子。而且一旦打开酸奶好在两个小时之内喝完，不然里面的益生菌是会失去本来的营养价值的。
参考资料来源：人民网-酸奶保质期是多久 酸奶过期了还能喝吗
