提高宝宝进食的乐趣、增进宝宝的食欲,改善食欲不振;改善宝宝的睡眠质量,增强宝宝的记忆力;
帮助身体的提高免疫力,增进酶系统和激素的调节作用;
有利于钙剂的吸收和利用等等。
对比较肥胖的宝宝来说,由于红薯有降低血液中甘油三脂的作用,经常给宝宝吃些红薯也是有好处的。
值得注意的是,红薯中含有的糖分和食物粗纤维比较多,在肠道内经过微生物的发酵,会产生大量的二氧化碳气体,个别宝宝吃红薯后可能会出现肠胀气、屁多的现象,同时还可能因胃酸分泌多,而出现“烧心”的感觉。
因此,在给宝宝吃红薯时,要注意红薯量的掌握,开始添加的时候,不要给宝宝吃得太多。红薯中淀粉细胞膜不易被破坏,因此在用红薯做菜、做饭时,一定要将红薯煮透、蒸透。