转基因农作物就是利用分子生物学手段（转基因技术）将一个物种的基因整合、转移到另一个物种中所得到的农作物。例如，将大豆的某个基因整合到水稻中，从而让水稻也产生大豆中具有的某些物质。目前，常见的转基因农作物有棉花、烟草、大豆、玉米等。
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