牛肉可以和松花蛋一同吃,下面是具体做法:
准备材料:大米1杯,水5杯,松花蛋块适量,牛肉丁100克,食盐适量,香油少许,葱花适量,胡椒粉适量
1、大米中加入足量的清水倒入砂锅中。
2、将米粥大火煮开,转小火熬半个小时。
3、米粥熬好后,放入松花蛋继续熬15分钟左右。
4、15分钟后放入牛肉丁煮开。
5、牛肉煮熟后关火,倒入盐、白胡椒粉、香油。
6、撒上葱花搅拌均匀即可。
7、出锅装碗,松花蛋牛肉粥即可食用。
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