油馍头的介绍

油馍头是河南地方汉族传统面食小吃，类似银禅油条又和油条不同。油馍头有的叫面拖有的叫老鸹头，也可以称之为麻烫，总之它是迅袜发面油炸后的亩搏激食品。早上吃油馍头配上胡辣汤是河南人早已习惯了的吃法。

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