不会的。中医认为，空心菜味甘，性寒而滑，有清热、解毒、凉血、利尿等功效。体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜食用。
所属分类：蔬菜
适宜人群：糖尿病、高血压患者。
不适宜人群：脾胃虚寒、低血压患者。
选购宜：以叶大、色绿、柔嫩者为佳。
选购忌：有黄斑、茎部长、叶子小的为次。
烹调宜：空心菜生熟皆宜，荤素俱佳，宜旺火快炒，避免营养流失；空心菜以嫩茎、嫩叶供食用，适用于炒、拌等方法；空心菜遇热容易变黄，烹调时要充分热锅，大火快抄，不等叶片变软即可熄火盛出；因为加热的时间过短，茎部的老梗会生涩难咽，所以要记得择去；空心菜配以鸡蛋、鸭蛋、鱼类、或配以豆腐、百叶之类豆制品，也能做出众多美味佳肴。
烹调忌：空心菜遇热容易变黄，烹调时要充分热锅，大火快抄，不等叶片变软即可熄火盛出。
食用宜：夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
食用忌：空心菜性寒，体质虚弱、脾胃虚寒、大便泄泻者不宜多食。
储存：叶子易黄、蔫，可以先吃叶子，茎留第二天不会烂。
