我上网授了一个小实验(白醋与小苏打反应),但是自己做的效果不明显。我买的白醋的9g/100ml,食
9g/100mL的浓度不小了,检查一下食用小苏打,看看具体是NaHCO3还是Na2CO3如果是Na2CO3,那么Na2CO3的量过大,则效果肯定不好;也可以自行检验是是NaHCO3还是Na2CO3:将食醋缓慢滴加到你说的食用小苏打溶液中,如果开始几乎没有气泡产生,后来有大量气泡,可以确定是Na2CO3,如果开始时就有大量气泡,则是NaHCO3;如果检验后是NaHCO3效果依然不好,那么是你买的食醋虚标