玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。
挑选方法
一、外形的对比
正宗的玫瑰花色泽纯艳,花叶完整,果实颗粒饱满结实,略带一点光泽,属于一等食材的玫瑰花茶。
市面上品质低劣的玫瑰花色泽不均、不鲜,果实颗粒大小不一。属于放置较久的陈茶或烘制工艺相对较差的成品。
二、香味的对比
正宗的玫瑰花茶当您深吸气味时会发现其香味浓郁,无发霉、异味,香味十分纯正。
而市面上其他品质低劣的玫瑰花,闻起来有刺鼻的感觉,那表示加入了香精,若食用过多对人体健康是有害的,您购买的时候就要注意啦。
三、茶汤颜色的对比
正宗的玫瑰花花茶冲泡后玫瑰花本身颜色变淡,汤色为黄色、透明,闻起来有玫瑰花香味,这表明芳之香的玫瑰花茶不含任何色素香精及其他添加剂,是纯天然制成,所以您可以放心饮用。
市面上劣质玫瑰花泡出来的汤色则是通红或者更深的颜色、当出现红色、蓝色、绿色等颜色,您就要注意啦,这是加了色素的缘故,对身体是有害的,不可饮用。